09 Feb Wird es bald Burger mit Regenwürmerpatties geben?

Wird es bald Burger mit Regenwürmerpatties geben? In der Lebensmittelbranche werden immer wieder neue Lösungen gesucht, um auf die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Nahrungsmitteln zu reagieren. Regenwürmer haben in diesem Kontext in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Sie gelten als...